è parecchio che ci penso...e ieri ho iniziato a fare degli esperimenti...

uno che sconsiglio VIVAMENTE è la torta alla lavanda
nonostante abbia delle proprietà fantastiche...e sia altamente terapeutica..
effettivamente sembra di masticare un detersivo

qualcun'altro si è dilettato in questi strani abbinamenti?


il prossimo che provo..sarà con olio essenziale di rosa
ne basta 1 goccia (mi raccomando) nell'impasto...

E soprattutto vanno utilizzati ESCLUSIVAMENTE olii essenziali 100% naturali certificati, e pure con cognizione di causa.
Gli olii essenziali infatti non sono semplici sapori, ma portano con se tutte le proprietà della pianta (essendone l'estratto), proprietà a volte molto utili e terapeutiche, ma con controindicazioni se utilizzati in dosi eccessive.

bravo neoz hai studiato (io e te qui sì che ci divertiamo )

mi pare di sapere (la mia memoria ehehehe) che in germania (o era in francia ) vengono utilizzati spesso anche internamente a livello terapeutico...in italia non è molto usato...di oli essenziali tagliati con chissà che porcheria ne siamo pieni purtroppo...quindi è decisamente importante guardare l'etichetta del prodotto.
che sia ingerito...o bruciato nell'aria...ha effetti fortissimi...e molto a me veloci.
si basti pensare a quanto il naso sia in diretto contatto col cervello! non si scherza con gli olii essenziali...x nulla.
anche spalmato ha effetti molto rapidi..e natualmente va veicolato a un altro olio sul corpo (puri gli oli non vanno messi assolutamente sulla pelle, a parte la lavanda e il tea tree).

personalmente il mondo degli oli essenziali mi affascina da morire.
ed è da molto che ho sta fissa di usarli in cucina...specie nei dolci...

ho portato la torta di lavanda in ufficio e vi dirò che x quanto assurdo fosse il sapore è stato un inaspettato successo!
e sicuramente i bagni profumeranno oggi

Una delle aziende più affidabili in italia, che produce olii essenziali come andrebbero prodotti, è la Primavera/Flora.
Sono tutti certificati 100% naturali e privi di qualsiasi contaminazione chimica.

Altre aziende erboristiche come la Aboca producono ottimi olii essenziali.

La cosa fondamentale, oltre alla loro naturalità e certificazione, è la conoscenza di quello che si ha per le mani.

Un esempio su tutti: la salvia officinale ha molte virtù terapeutiche, ma a dosaggi elevati risulta neurotossica ed abortiva.

Mi sa che dovremo aprire un topic sugli olii essenziali cara snow

te neoz ne hai diversi a casa immagino...
perchè non provi a usarli x il cibo?
sono dell'idea che si possano ottenere risultati particolari...
e sarebbe interessante confrontarsi in merito...




sul topic specifico vai, apri e spacca tutto
poi ti seguo e amplio il discorso...
te l'ho detto che io e te ci si diverte ora insieme

finchè i miei tempi lavorativi me lo consentiranno natutalmente

altra prova...cenetta x 2 a base di olio essenziale di rosa...

pasta: una zucchina grattuggiata, salsiccia (sgrassata), timo e 2 gocce di olio essenziale alla rosa.

provare x credere.



l'olio di "rosa assoluta" costa un'esagerazione, ma non fatevi spaventare...perchè sempre biologico (e quindi ingeribile) c'è un mix di rose (perfetto x la cena) allo stesso prezzo degli altri oli essenziali...provate!

In effetti ... http://www.natsabe.it/catalogo/scheda.a ... 9359003770

20 euro un solo millilitro !!!!!!!

altro esperimento: torta alla rosa! davvero molto gradevole!

prossimo obiettivo: risotto alla violetta



un baciottone a tutti...e scusate l'assenza...ma il lavoro preme
vi abbraccio